弯曲的金属出水嘴顶端有一个小孔，很容易被忽略，却很实用。堵住下方的出水口，水便从小孔向上喷出一道弧线，可以直接喝。在 Reddit 罗马本地社区最近的一场讨论中，一名游客说，自己是看别人这样做才学会的；一位在罗马长大的回复者则记得，小时候就懂得这个窍门。[1] 一个动作，就让人读懂了这件街头设施。

这就是 nasone，罗马人行道上的“大鼻子”饮水泉，复数称 nasoni。它的样子寻常，却值得凑近看看：向下流的水方便接进瓶子，另一个小孔则照顾了两手空空的路人。罗马市政府的介绍也把这种喝水方式写作罗马人的日常习惯。[2] 赴约的间隙就能顺便学会，照常走自己的路，也能懂得城市的一点日常。

到著名建筑旁，找一座小饮水泉

想从一个好认的地方开始，可以去找万神殿旁圆形广场（Piazza della Rotonda）上那座独立的饮水泉。它的龙形出水口保留了早期式样。罗马旅游局将它列为这种旧式设计留存至今的实例之一，年代早于如今简洁的弯管出水嘴。[4] 找的是那根独立的小柱子；接水时，请认准饮水泉，将它与广场上的装饰性喷泉水池分清。

这一处差别，给停留添了趣味。罗马在 1874 年引入这类公共饮水泉，最初的铸铁柱高约 1.2 米，设有三个带装饰的出水口。后来设计简化，伸出的出水嘴成了“大鼻子”昵称的由来。[4] 如今常见的款式看上去几乎毫无特色，细看才会发现，它如何周到地配合着路过的人和伸出的手。

我会在这里停留 10–15 分钟，看看龙嘴，再退到一旁。我建议把 08:00–10:00 这段白天时间留给这一站，方便纳入晨间散步；这只是个人的行程建议，不能当作公布的清静时段或开放限制。本地杂志 Wanted in Rome 介绍说，街头饮水泉通常每天 24 小时供水。[5] 来这里随到随用，免预约、免门票；有人正在接水，就在旁边等他接完。

先看水流，再找喝水的角度

遇到带有顶部小孔的常见款 nasone，俯身之前先试一下水流。那场社区讨论里，有一条经验很实用：不同饮水泉的水压相差明显，学会窍门的那位游客也曾意外被水喷了一脸。[1] 短暂堵住下方出水口，看看水弧落在哪里，再凑过去喝。嘴与金属出水嘴之间留出距离。

往瓶里接水时，让主出水口保持畅通，把瓶子放在水流下方。我建议短途城市步行先带一个 500–750 ml 的水瓶，这个容量仅作选瓶参考，个人饮水需求另当别论。要紧的是选一个自己愿意一路带着的容器。如果眼前装饰精巧的饮水泉没有那个熟悉的顶部小孔，就从它的饮用水出水嘴接水；手指堵口的办法是否适用，要看配件的具体式样，名字说明不了这一点。

供水运营商 Acea 对出水嘴的工作原理和水源都有说明：饮水泉里的饮用水，来自供应罗马家庭的同一套管网。[6] 比起陌生人热情地夸赞水的味道，这份说明更能让人了解水质保障。使用时仍要看每个出水口的告示，标有 non potabile（不可饮用）的就跳过。2026 年 7 月的社区讨论也强调了同样的区分：指定饮水点与装饰性喷泉各有用途。[7]

从这些本地记述里，可以看出两种能够避免的疏漏：一种是认不出可用的饮水泉，经过后又去买一瓶水；另一种是看见水池，就以为里面的水都能喝。[5][7] 随身带一个可反复灌装的水瓶，并认清饮水出水口。还有一种小疏漏，是尚未试过水压就把脸凑过去；先让第一道水弧落下，再上前喝一口，就能免去迎面喷水的狼狈。[1]

让下一次接水就在近处

Wanted in Rome 建议在地图上找饮水泉，省去沿观光路线一再买水的花费。[5] 查询当前路线时，可以使用 Acea 网站的地址搜索，也可以顺着网站找到它的 Acquea 应用。[6] 就在原本打算步行经过的地方附近找。我会把这种试着找泉的绕路控制在单程约 5 分钟：街头饮水本为便利，为此横穿全城寻泉就走得太远了，尤其地图上标出的出水口有时会暂时停用。

接水本身花费 €0。如果已经带着水瓶，这次短途出游可以留出 €0–3 的饮水预算；其中上限是我个人为临时进店买水预留的余地，既非店家报价，也非饮水泉收费。交通与景点门票另计。接好所需的水，就带着包让开出水口，再看手机。

在 7 月的讨论中，一位自称罗马人的参与者说，熟悉的 nasoni 散布在日常遛狗的路上；另一位则记得，自己从小就喝这些泉里的水。[7] 这些讲述补上了地图无法呈现的部分。饮水泉的用处，在一次次经过中变得具体：家附近的那一座，回程路上的那一座，还有口渴之前就已经认出来的那一座。

看过圆形广场上的龙嘴，再走在街上，那些朴素的金属“大鼻子”便更容易进入视野。这点收获会一路跟着你。到了下一座，你已经知道瓶子该放在哪里；即使忘了带瓶子，也知道另一道水流会从哪里冒出来。

来源

1. r/rome，《Turn public water spigot into drinkable fountain!》（2026 年）——社区参与者讲述如何学会使用顶部小孔、儿时经验与水压差异；属个人见闻。
2. Simona Trombini，《Fontanelle romane: lupi, draghi e nasoni》，罗马市政府，2025 年 7 月 17 日——市政府对喝水方法、日常使用和历史上饮水泉式样的介绍。
3. Carlo Morino，《Nasone》，摄于 2005 年 10 月 16 日，维基共享资源——照片、相机元数据及公有领域声明；当前文件采用了 2021 年的裁剪版本。
4. 罗马旅游局，《I Nasoni, le fontanelle di Roma》——官方游客资料，介绍 1874 年启用饮水泉、最初尺寸、出水嘴设计的变化及圆形广场上的实例；核查日期为 2026 年 10 月 19 日。
5. Wanted in Rome，《Where to find Rome’s Nasoni drinking fountains》，2023 年 8 月 23 日——本地社区杂志介绍饮水泉昼夜供水、寻找方法，以及如何减少反复购买瓶装水。
6. Acea，《Custodiamo nasoni e fontanelle, patrimonio di acqua e storia》——运营商介绍出水嘴原理、饮用水供应、地址搜索及 Acquea 应用；核查日期为 2026 年 10 月 19 日。
7. r/rome，《You don’t really need to keep buying bottled water in Rome》，2026 年 7 月 12 日——近期社区讨论中的接水经验、居民日常，以及饮水出水口与装饰性喷泉的区别；属个人见闻。